Большой психологический словарь - слюна
Связанные словари
Слюна
слюна
(англ. saliva) секрет слюнных желез, выделяемый в ротовую полость и необходимый для смачивания разжевываемой пищи, что облегчает ее проглатывание и переваривание. Содержит ок. 99 % воды, а также соли, ферменты (напр., амилазу, расщепляющую крахмал), слизь и др. Обладает бактерицидными свойствами. У человека С. выделяется (ок. 1,5 л в сут) 3 парами крупных слюнных желез: околоушными, подчелюстными и подъязычными, а также множеством щечных желез. Один из показателей химического состава С, характеризующий степень ее кислотности или щелочности (в общем случае определяется по концентрации ионов водорода в данном растворе), называется рН слюны. Для воды рН равен 7; значения ниже 7 указывают на кислую С., выше 7 щелочную. См. Слюноотделение. (Б. М.)
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 3030 | |
2 | 2545 | |
3 | 2294 | |
4 | 2134 | |
5 | 1885 | |
6 | 1876 | |
7 | 1831 | |
8 | 1533 | |
9 | 1530 | |
10 | 1370 | |
11 | 1315 | |
12 | 1224 | |
13 | 1201 | |
14 | 1198 | |
15 | 1115 | |
16 | 1073 | |
17 | 1060 | |
18 | 1058 | |
19 | 1049 | |
20 | 1023 |